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海参的营养价值高，可以提高人体免疫力，补充多种优质营养和蛋白，是很好的滋补品。《随息居饮食谱》中记载：“海参能滋阴补血、健阳润燥，调经、养胎、利产。”
海参富含微量元素碘，有助于胎儿的智力发展。碘还具有促进新陈代谢、血液流畅的作用。因此对孕期高血压患者极为适宜。海参含有丰富的DHA，它是一种多价不饱和脂肪酸，是维持正常免疫的必须营养位置，可提高免疫力，尤其是为胎儿脑神经细胞发育所必须。 孕妇怀孕后体内孕激素不停发生变化，各种有害细菌容易乘虚而入，而海参有抑制致病细菌及致病霉菌（发癣菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴虫）生长的作用，其中海参素的杀菌作用尤为突出。
此孕妇食用海参进补是很不错的选择，但是也有很多其他的替代品，孕妇未必非要食用海参。那么什么孕妇应当什么时候开始使用海参呢？孕妇怎样吃海参呢？食用海参有那些注意事项呢？请参考以下相关文章：
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(责任编辑：大连海参网)
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