产品信息:
名称:汇海佳即食海参
配料:大连海刺参
产地:辽宁省大连市长海县
净含量:10-12头/斤
保质期:低温冷藏(0—4℃下3个月,-8℃储存12个月)
产品标准号:Q/DCY·01
食签备字:210200-SB-0945-2008
汇海佳即食海参
海参是海八珍之首,自古被列为滋补珍品,含有50多种营养成份,其含量均衡、合理,是不可多得的高级营养保健品。在种类繁多的海参中,刺参为“参中之冠”,自古以来,我国辽东半岛海域所产辽刺参一直为朝廷贡品,价格十分昂贵。明朝李时珍所编的《本草纲目》“(海参)产自辽东湾,质地较好”。 《本草纲目拾遗》“海参性温味甘咸,入心肾经。有生百脉血、补肾益精、壮阳疗萎、除劳祛症、滋阴利水、补正软坚和通肠润燥等多种功能。”
即食海参是将干参泡发后,并经过蒸煮加工的海参,可直接食用,多糖不流失,还能被人体充分吸收利用。
即食海参既完整的保持了海参形态,又解决了海参消化吸收难的问题,袋装即食海参泡在纯净水里,开袋即食,不含防腐剂。
储藏方法:0-4℃储存90天,-18℃以下冷冻储藏12个月,开袋后若不立即食用需要冷冻储藏。
食用方法:即食海参从冰箱取出,缓冻,开袋后可直接食用,亦可用温水浸泡10分钟左右食用。
即食海参有以下的几种吃法:
1、第一种方法就是开袋即食,这样吃起来是原汁原味的,当然也是最省事的。
2、做海参小米粥。在做小米粥的时候把即食海参切成小块,均匀地倒进小米中,文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起,对身体大大有利,尤其适合坐月子的女士。
3、 海参木耳大肠汤。海参20-30克,木耳30克,猪大肠150-200克,同煮汤,用食盐、味精调味食用。适用于阴虚肠燥之便秘。
4、凉拌海参:将即食海参切成薄片,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口,是一道营养丰富的宴客佳肴。